C is for Cookie

nå har eg vore flinke i ei uka med å eta sunt å regelmessig så siden det  lørdag tenkte eg at eg sko få litt belønning så eg bestemmte meg for å baka amrikanske cookies fant oppskrift på nettet å satte igang.. mine blir litt annerledes enn dei så det e oppskrift på for me hadde ikkje alt!
200 gr smør
200 gr melis
0,5 dl lys sirup
250 gr hvetemel
2 ts vaniljesukker
3 ts kakao
1,5 ts bakepulver
200 gr sjokolade(får kjøpt melkesjokolade i sånne kuler)

Fremgangsmåte:
Pisk mykt smør,melis og sukker til luftig smørkrem.
Sikt sammen de tørre ingred og tilsett.
Bland godt sammen.Tilsett sjokoladen.

Ta en spiseskje og lag en topp og trykk de litt flat og rund:)
Stekes midt i ovn på 180 grader i 15 minutter.

resultat:

gode  men de hadde nok vert bedre om eg hadde hatt alt eg sko ha oppi